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아리스토텔레스는 절제를 다음과 같은 세 가지 육체적 쾌락과 관련한 중용이라고 보다 정확하게 정의하는 바 식사와 음주 및 성적 접촉이 그것이다. 절제의 덕을 탄생시켰던 전통적 중용에 대한 희랍의 정서가 아리스토텔레스의 중용으로서의 덕에 대한 이론에서 표현된다.
출처: 료수케 B. 이나가키, 강상진 (1991). 절제에 관한 재검토. 철학사상, 1, 113-121.